Cultivé à proximité de l’océan Indien, sur des terres enrichies par les embruns et le soleil, notre riz blanc long grain développe naturellement un arôme délicat et floral, sans aucun additif ni traitement chimique. Mais son parfum n’est que le début de l’histoire.
Ce riz, récolté à la main puis séché au soleil, possède une texture moelleuse incomparable une fois cuit, idéale pour accompagner vos plats les plus raffinés comme les recettes les plus simples du quotidien. Dans cet article, nous explorons en détail ce qui rend notre riz si particulier : son origine, sa méthode de culture, ses qualités gustatives… et comment il peut transformer une simple assiette en expérience sensorielle.
